Industria
Alimenticia
Es válido por principios básicos que los mandamientos supremos para toda la industria alimenticia, farmacéutica y cosmética son la limpieza e higiene en todas las etapas de producción hasta la elaboración del producto final.
◆ Limpieza y Desinfección ◆
PISOS – MESADAS – PAREDES
La contaminación de los alimentos es un serio problema debido a los riesgos que puede causar en la salud. La misma puede deberse a contaminantes naturales del medio ambiente o introducidos artificialmente por el hombre. Las fases de procesamiento, envasado, transporte y almacenamiento de alimentos pueden contribuir de manera significativa a la contaminación de los mismos.
PSQ Argentina S.A. ofrece una serie de productos desarrollados para garantizar la limpieza y desinfección de distintas áreas de la industria alimenticia como por ejemplo las industrias cervecera, láctea, vitivinícola, cárnica, hortofrutícola, pesquera, entre otras.
En la industria de la leche y sus derivados, vinos, cerveza y bebidas en general, los tiempos de limpieza, consumo de agua, energía y efluentes son el punto crítico de todo el proceso de limpieza y desinfección. Nuestro trabajo de investigación y desarrollo prioriza ese concepto: «Reducción de tiempos en la limpieza y desinfección».
Generalmente, los sistemas clásicos (CIP) (SIP) están basados en las siguientes etapas:
Sistema Clásico
Sistema Eco – Plus
◆ Comienzo de la producción ◆
Nuestra propuesta Sistema Eco-Plus
combina Ecología + Economía.
Verificables en:
